Gente o ano começou rápido de mais e os excessos do fim do ano não podem nos privar de sobremesas deliciosas. Faça no fim de semana pra consciência pesar menos tá?
Ingredientes:
1/2 copo de suco de limão sem semente
1 gelatina diet de limão
1 lata de creme de leite light sem soro
1 lata de leite condensado desnatado
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão.
Prepare a gelatina, do jeito que a caixinha manda.
Acrescente o creme de leite ao leite condensado e em seguida a gelatina.
Coloque em uma travessa ou distribua em pequenas taças e leve à geladeira.
Rende 6 porções.
DICA: Se você não tiver limão pode substituir por suco e gelatina de outra fruta. E o suco não precisa ser natural, pode ser concentrado, tipo Maguary.
Mousse de Limão Light
Ligia Del Nery
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quinta-feira, 17 de janeiro de 2013
Foto meramente ilustrativa
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Lígia Del Nery Scalon

Psicóloga, especialista em RH, Professora, Cozinheira. Filha, esposa, prima, madrinha, às vezes mãe, tia, tia avó. Idealista e prática, sonhadora e realista. Sempre inventando moda e com a certeza que o meu humor e a minha alegria só dependem de mim. Ninguém é tão poderoso para mudar isso! Amo a vida!
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