Mousse de Limão Light

Gente o ano começou rápido de mais e os excessos do fim do ano não podem nos privar de sobremesas deliciosas. Faça no fim de semana pra consciência pesar menos tá?

Ingredientes:
1/2 copo de suco de limão sem semente
1 gelatina diet de limão
1 lata de creme de leite light sem soro
1 lata de leite condensado desnatado

Modo de fazer:
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão.
Prepare a gelatina, do jeito que a caixinha manda.
Acrescente o creme de leite ao leite condensado e em seguida a gelatina.
Coloque em uma travessa ou distribua em pequenas taças e leve à geladeira.

Rende 6 porções.

DICA: Se você não tiver limão pode substituir por suco e gelatina de outra fruta. E o suco não precisa ser natural, pode ser concentrado, tipo Maguary.

Foto meramente ilustrativa