Meus amores a dica de hoje é em homenagem aquele tempinho frio que está prometendo chegar.
AI gente a esperança é a última que morre e eu tô com uma vontade imensa de sentir frio.
Quem sabe com essa receita ele não chega?
Caldo de agrião
Ingredientes
- 2 batatas inglesas descascadas
- 1 batata aipo descascada
- 1 cebola picada em cubos pequenos
- 1 fio de azeite
- 1/2 maço de agrião
- Cozinhe a batata com a batata aipo com um pouco de sal.
- Quando estiverem cozidas batam no liquidificador com a água e o agrião
- Coloque em uma panela funda um fio de azeite, a cebola picada
- Quando a cebola começar a cheirar despeje o conteúdo do liquidificador e deixe engrossar um pouco
- Sirva com croutons, queijo ralado e cheiro verde
Se quiser incrementar sirva dentro do pão italiano.
0 comentários:
Postar um comentário