Camarão Tailandês da Lígia

OI amores, a semana começou super bem e saudável.
Segunda sushi, terça bacalhau e quarta véspera de feriado que tal um porção de camarão para acompanhar a gelada do fim do dia?

Essa eu preparei na casa de uns amigos e pensamos que não ia funcionar, mas não é que deu certo?
Precisa ousar um pouco mais no sabor.

Ingredientes:

• 1kg de camarões médios descascados e limpos
• Azeite extra virgem a vontade
• Sal a gosto
• Pimenta do reino branco moída a vontade
• 6 cravos da Índia
• 1 colher de chá de noz moscada
• 6 dentes de alho laminados
• Suco de 1 laranja e de 1 limão espremidos sem semente

Modo de fazer:

• Deixe o camarão de molho no caldo de laranja com limão por aproximadamente 10 minutos.
• Emxágue os camarões e reserve.
• Em uma frigideira grande coloque azeite extra virgem até forrar o fundo.
• Ligue o fogo e vá acrescentando o alho e o cravo da Índia.
• Quando o aroma começar a se espalhar pela casa e o alho estiver dourado coloque os camarões, a noz moscada, pimenta do reino branca e o sal.
• Sirva a seguir.

Fica delicioso!