BOM DIAAA nação corinthiana!!!!
Já vestiram o manto sagrado?
Hoje é dia de decisão e o coração já acordou disparado!
Alguns de vocês vão para os butecos animados e cheios de quitutes. Outros preferem ficar em casa e receber os amigos para sofrer e comemorar.
Mas não dá pra receber os amigos sem coisas gostosas para servir né?
Aqui vão algumas dicas para fazer da mesa de aperitivos uma atração a parte:
Salgadinhos de pão sírio (já tem receita no BLOG)
Patê de ervas (já tem receita no BLOG)
Mix de castanhas e frutas secas (além de colorido e gostoso é muito nutritivo) Mas cuidado, algumas pessoas tem alergia às castanhas, igual euzinha aqui!
Legumes cortados em palito. Vai bem com a cervejinha gelada, pode comer com o patê de ervas e com uma misturinha de limão, azeite e sal. Você pode colocar aspargos frescos, pepinos e cenouras.
Lanchinhos de muçarela de búfala com tomate seco e orégano (É só cortar a bolinha de muçarela ao meio e rechear com tomate, não tem segredo e fica lindo. Pode substituir o orégano por manjericão)
Bruschettas especiais (receita abaixo)
Ingredientes
- pão italiano cortado em rodelas com espessura de mais ou menos um dedo. Se for difícil encontrar o pão italiano pode ser baguete mesmo. Não é o mesmo sabor, não é o original, mas claro que podemos adaptar.
- Tomates picados em cubos pequenos sem semente
- Azeite extra virgem a vontade
- Manjericão fresco picado
- Queijo parmesão ralado grosso (Experimente com queijo minas meia cura. Fica muito saboroso)
- Monte as bruschettas da seguinte forma: pão, azeite, tomate, manjericão, azeite de novo, queijo.
- Leve ao forno para dar uma esquentadinha no queijo e sirva a seguir.
Com pão italiano chama bruschetta, com baguete chama canapé!
Depois disso deixe a cerveja bem gelada, não deixe nada que pode quebrar por perto, reúna os amigos, prepare o coração e curta o jogo!
Onde comprar os aspargos, pepinos, tomate, manjericão, orégano, cenoura, queijo?
Super Sacolão Economia
Praça do Quartel - Uberaba - MG
3312-1501
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