Ô cambada hoje o dia é longo e tenho muita aula pra dar e panela pra mexer.
Vamos ao que interessa?
Ainda dá tempo de preparar!
Porção para 2 pessoas:
- 4 filés de pangasius ou peixe da sua preferência temperados a gosto
- 2 bananas da terra fatiadas (nem fina nem grossa)
- Molho branco mais ralo à vontade
- 250g de muçarela
- tomate e cebola cortado em rodelas
Unte uma assadeira ou pirex com azeite, forre com as bananas fatiadas, acrescente os filés de peixe, o tomate, a cebola, o molho branco e a muçarela.
Leve ao forno (150graus) até gratinar o queijo.
Sirva com arroz com amêndoas e salada de rúcula.
SENSACIONAL!!!
Depois ensino o arroz com amêndoas. :)))
Ainda dá tempo de preparar!
Porção para 2 pessoas:
- 4 filés de pangasius ou peixe da sua preferência temperados a gosto
- 2 bananas da terra fatiadas (nem fina nem grossa)
- Molho branco mais ralo à vontade
- 250g de muçarela
- tomate e cebola cortado em rodelas
Unte uma assadeira ou pirex com azeite, forre com as bananas fatiadas, acrescente os filés de peixe, o tomate, a cebola, o molho branco e a muçarela.
Leve ao forno (150graus) até gratinar o queijo.
Sirva com arroz com amêndoas e salada de rúcula.
SENSACIONAL!!!
Depois ensino o arroz com amêndoas. :)))
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