E olha eu aqui de novo!
A receita hoje é minha. Afinal, sexta-feira é o dia oficial do happy hour. Se você vai reunir os amigos em casa dá pra preparar aquele salgadinho que já ensinei de pão sírio e pra completar esse patê de iogurte com ervas.
A receita original vai maionese. Eu substituí por requeijão. Além de ficar saboroso eu gosto mais.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- (o bom e velho cheiro verde, mas precisa ser fresquinho tá?)
- 1 colher de estragão ou endro (se não tiver faz só com o cheiro verde ou invente moda e coloque outra erva da sua preferência)
- 1 dente de alho (sem a gema - aquela coisa branquinha que tem dentro do alho quando você parte ao meio)
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso (pode ser light ou normal)
- Sal e pimenta do reino branca a gosto
Modo de preparo
- Misture tudo
- Leve à geladeira por uns 20 minutos
- Sirva a seguir
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