Ai gente é bom demais ter amigos.
A Dani eu lembro quando ela era pequenina. Na época eu era amiga da Juliana, a irmã dela. Mas depois que a gente cresce parece que não existe mais esse lance de idade e o que vale mesmo é a alma e o brilho no olho. E isso essa belezura tem de sobra. Além é claro, de muito talento. Que voz, que presença.
Estou muito orgulhosa dessa criatura. Encarando as panelas com ânimo e disposição.
Fiz questão de colocar a receita dela na íntegra sem tirar nem por uma palavrinha. Só deixei com cara de receita. Porque amei o jeito que ela escreveu.
"Depois de cortar quase todos os dedos da mão, demorar 3h para picar tudo, CONSEGUI fazer a sopa emagrecedora desta semana sozinha (com a supervisão final da vizinha) ficou DIVINA! ( apesar de não parecer, é muito saborosa)!!!!
Segue os ingredientes que rendem para a semana toda (congelar em potinhos com porções individuais):
- 01 beringela
- 02 nabos
- 01 repolho medio
- 01 salsao (metade se for mto grande)
- 02 cenouras
- 01 bandeja de vagem
- 02 tomates
- 01 pimentao
- 02 folhas de louro
- 03 dentes de alho
- 01 cebola
- 01 tablete caldo de knorr
- sal e pimenta a gosto
Refoga no azeite. BON APETIT" (Dani Daia)
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