Penne à bolonhesa

Hoje a foto vem primeiro.
É pra deixar com água na boca mesmo.

A massa é só seguir as instruções da embalagem.
O segredinho está no molho.

Ingredientes:

• 6 tomates picados sem semente
• Azeite extra virgem à vontade
• 1 cebola grande picada em cubos
• 2 colheres de bacon defumado picado
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1 colher de café de chimichurri
• 250g de carne moída (da sua preferência) moída duas vezes temperada somente com molho inglês
• Sal a gosto
• 1 pitada de noz moscada
• 6 gotas de adoçante
• 1/2 saco de molho pronto - tradicional aproxiumadamente 100g (não pode ser de lata porque tem muito tempero. É aquele mais baratinho de saquinho. No máximo R$1,30)

Modo de fazer:

• Em uma panela mais grossa e funda coloque o azeite e a cebola.
• Quando a cebola ficar mole, frite o bacon e em seguida coloque a carne móida e mexa com um garfo sem parar pra ela ficar bem soltinha.
• Aí coloque nessa ordem: o tomate picado, o orégano, o chimichurri, 1 pitada de moscada, o molho de tomate pronto (coloque o dobro de água), deixe ferver. Coloque o adoçante e deixe ferver mais um pouco.
• Tempere com sal a gosto e deixe reduzir um pouco para colocar sobre a mssa.

Fica SENSACIONAL!