Curau de milho verde

BOM DIA!
Vamos começar a semana com uma receita super gostosa e nada light!
Ela é simples, saborosa e o clima nos últimos dias tem ajudado a ingerir comidinhas mais quentes e claro, mais calóricas. :)

Ingredientes:

• 4 espigas frescas e devidamente lavadas
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparar:

• Debulhe as espigas
• Bata no liquidificador com 3 copos de leite
• Coe em uma peneira média
• Em uma panela despeje o conteúdo coado e acrescente gradativamente o leite condensado e o restante do leite.
• Vá misturando suavemente até apurar o ponto de curau.

Coloque canela em pó e sirva a seguir.

 Foto by Alexandre Scalon

 Foto by Alexandre Scalon

                                                                                  Foto by Alexandre Scalon