Dicas da NUTRI - Izabelle Mesquita - Salada no pote

Uhuuuuu, a semana começou cheia de coisa boa.
Estou de volta às postagens semanais. Eu e a turma que cuida de mim.

Toda segunda teremos dicas da NUTRI Izabelle Mesquita. Tá bom , já sei, não sou doida, hoje é quinta, véspera de feriado. E por isso mesmo, segue uma sugestão gostosa e saudável pra não enfiar o pé na jaca tanto assim.





A Izabelle é uma lindeza, veio "lá do Goiás". Olha só o que ela diz da Nutrição: "Escolhi fazer Nutrição, por ser uma área que cuida da saúde alimentar. A nutrição tem a grandeza de ver o indivíduo com suas necessidades e atendê-lo de forma a contribuir para o bem-estar".




Dica do dia: Salada no pote
É uma ótima ideia para garantir um almoço rápido, prático, saboroso e saudável, para quem vive na correria. A preparação deve ser feita em camadas. Concentre o molho na primeira camada, seguida dos ingredientes densos como tomate, milho, pepino e cenoura.  Por fim, as folhas devem ficar por cima. 
1ª camada:  molho:
1 xícara de iogurte + 3 colheres de azeite + raspas de 1 limão + ½ xícara de hortelã + 1 cebolinha
2ª camada: Ingredientes densos:
Rabanete em rodelas, pepino em pedaços, grão de bico, cebola roxa, frango desfiado, cenoura, tomate, beterraba.
3ª camada: folhas

Alface, rúcula, repolho, couve.


E segunda, mais dica e receita!!!

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