Depois que descobri minha leve intolerância à lactose, comecei a adaptar as receitas da mamãe. Para deixar o bolo de fubá mais saudável troquei a farinha branca pela farinha integral. Deu certo!!!!
Vamos ao bom e velho bolo de fubá, só que dessa vez integral, com mascavo e sem lactose.
Ingredientes:
3 ovos inteiros
2 colheres de sopa de oleo de soja (ou óleo da sua preferência - pode ser manteiga em temperatura ambiente)
1 xícara de farinha de trigo integral
2 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar mascavo
2 paçoquinhas diet trituradas
1 xícara de queijo ralado sem lactose (opcional)
1 xícara de leite desnatado sem lactose
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de erva doce (opcional).
Modo de fazer:
Misture os ovos, o óleo e o açúcar.
Acrescente os outros ingredientes, deixando por último o fermento.
Unte uma forma redonda com furo no meio e leve para assar a 190 graus por aproximadamente 40 minutos. Depende de cada forno. Fique de olho.
Geeeente e usem formas de silicone Utilflex - é sensacional!!!!!
Bolo de fubá integral e sem lactose - Da Minha Casa
Ligia Del Nery
●
quinta-feira, 29 de setembro de 2016
Foto by Ligia Del Nery
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Procurando?
Sobre o Blog
Aqui você encontra receitas, dicas, harmonizações. é um espaço para compartilhar delícias e gostosuras.
Nutricionista Izabelle Mesquita
As mais visitadas:
-
Gente de Deus! Huahuahuahuahuahuahua. Domingo estava eu deitada assistindo TV quando a Nigella começa a preparar uma massa que minha boca e...
-
Como escrevi quarta-feira, logo depois da vitória do Corinthians segue a receita de um prato tipicamente Argentino para a gente preparar e d...
-
BOM DIA PESSOAS MARLINDAS DO MUNDO! Hoje o dia começou lindo ensolarado e eu cheia de energia. Já fiz caminhada, arrumei a casa, organize...
-
Bom dia pessoas lindas! Aproveitei que estou de recesso na escola e realmente tirei uns dias de folga! Essa semana estou cheia de insp...
-
Ai gente esse blog está ficando cada diz mais saboroso e divertido. Amigos e leitores tem contribuído muito compartilhando seus segredinhos...
Todas as postagens:
Tecnologia do Blogger.
0 comentários:
Postar um comentário