Batata recheada Da Minha Casa!

Bom dia bom dia!
Ontem fiz batatas recheadas pro marido.
Ficou uma delícia segunda ele.
Eu comi batata e escarola, hahahahaha.

Receitinha super fácil!

A Batata:

• 2 batatas médias - devidamente lavadas, com casca. Enrole no papel alumínio e leve ao forno por 1hora a 250graus. Deixe esfriar e só então manipule e desembrulhe.
• Fure uma tampa e com a ajuda de uma colher tire um pouco da batata deixando um espaço para colocar o recheio.
• Encha com o recheio fazendo camadas cubra com a tampa que você tirou e leve ao forno por 10 minutos para derreter o queijo

Recheio Da Minha Casa:

• Queijo Cheddar
• Bacon em pequenos cubos
• Escarola refogada ao alho e óleo
• Muçarela
• Creme de leite
• Para cada batata aproximadamente 1 colher de sopa de cada ingrediente e 1 fatia de muçarela.

Foto by Lígia Del Nery

Foto by Lígia Del Nery

Foto by Lígia Del Nery