Gente esse frango não é nada light.
É quase uma ameaça a todas as dietas.
Mas ficou tão bom tão bom que eu preciso compartilhar.
Ingredientes
- 2 filés de frango temperados a gosto
- 2 fatias com 1cm de altura de requeijão escuro - aquele de cortar (Na Banca do Edson no Mercadão tem um divino)
- 2 fatias de muçarela
- 1/2 cebola cortada em fatias finas
- 2 rodelas de tomate
- 2 colheres de requeijão cremoso
Modo de fazer
- Em uma frigideira anti-aderente e grande grelhe os dois filés de frango.
- Quando eles ficarem no ponto de servir coloque sobre cada um deles:
- o requeijão cremoso, requeijão escuro, a cebola, o tomate e a muçarela. Nessa ordem.
- Tampe a frigideira até derreter a muçarela e sirva a seguir com arroz branco e salada de alface.
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Foto by: Lígia Del Nery
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